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夏季牛皮癣患者吃什么有利康复

发布时间:2015-9-14 来源: 阅读:59

        牛皮癣又称银屑病,主要原因为皮肤鳞屑是此病的主要症状之一,其产生原因为皮肤角质层过度角质化,一些食疗方可调节角质层的代谢,减少皮肤鳞屑的产生。夏季天气人很多牛皮癣患者食不下咽,饥一顿饱一顿,很不利于牛皮癣的康复,那么食用哪些食物才好呢?

        食用哪些凉拌菜对牛皮癣患者有好处:

        1、凉拌苦瓜苦瓜200g,洗净去瓤,切丝焯过,加麻油适量,味精、盐少许,拌匀即可。本菜具清热泻火之功,适于血热风燥证的牛皮癣患者。

        2、凉拌肉皮冻猪肉皮200g,洗净,刮去肥油,加水500ml,微火炖1.5小时以上,纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品,待凉成冻,切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效。

        对牛皮癣患者康复用常用的粥方有以下三种

        1.田螺粥

        原料:田螺肉60克,大米100克,盐、味精各2克。做法:田螺肉洗净,切薄片;大米淘洗干净去泥沙。大米放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入田螺肉、盐、味精,煮熟即成。用法:每日1次,每次吃田螺粥150。功效:田螺粥具有润燥,止渴的功效。

        2.甘蔗粥

        原料:甘蔗汁250克,大米100克。做法:大米淘洗干净,放入铝锅内加水适量。将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入甘蔗汁,搅匀即成。用法:每日1次,吃粥150克。功效:甘蔗粥具有润燥止渴,生津的功效。

        3.仙茅炖羊肉

        原料:仙茅20克,菟丝子15克,当归10克,羊肉250克,料酒6克,盐、味精各4克。做法:仙茅、菟丝子、当归洗净;羊肉洗净,切成3厘米见方的块。仙茅、当归、菟丝子、羊肉、料酒同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精即成。用法:每日1次,每次吃羊肉100克,喝汤。功效:仙茅炖羊肉具有调摄冲任,祛风润燥的功效。

        馨提示:刺激性食物可加重牛皮癣,建议少吃葱,蒜,辣椒等,不喝酒.牛,羊肉及竹笋等食物可使病情复发或加重,应尽量不吃.宜吃低脂肪,高蛋白,高维生素食物.